دانستنی های اسپرسو ساز

دلایل چکه کردن آب از اسپرسو ساز | رفع نشتی آب اسپرسو ساز

علت چکه کردن آب از اسپرسوساز
فهرست مطالب

اگر قصد خرید اسپرسو ساز صنعتی را دارید، باید بدانید مانند سایر لوازم آشپزخانه، قهوه‌ساز شما هم ممکن است با مشکلاتی مواجه شود. به‌طور متوسط، بیشتر قهوه‌سازها سه تا شش سال عمر مفید می‌کنند اما نگهداری مناسب و رسوب زدایی اسپرسو ساز می‌تواند آن را تا 10 سال افزایش دهد. در این بین اما ممکن است با مشکلاتی مواجه شوید که یکی از آن‌ها نشتی است. همانطور که می‌دانید، پیشگیری بهتر از درمان است، پس زمانی که دستگاه شما شروع به ریختن مایعات کرد، علت نشتی آب در اسپرسو ساز را بررسی کنید.

در این مطلب نکاتی را برای رفع آب دادن اسپرسو ساز ارائه خواهیم کرد. البته قبل از آن لازم است بگوییم که خرید اسپرسوساز صنعتی و خرید آسیاب صنعتی قهوه امری بسیار مهم است. بنابراین باید قبل از آن تحقیقات لازم را انجام دهید و از فروشگاه‌ها و برندهای معتبر خرید خود را انجام دهید.

علت چکه کردن آب از اسپرسو ساز

علت نشتی آب اسپرسو ساز دلایل متفاوتی میتواند داشته باشد:

  • زهکشی‌های مسدود شده
  • وجود رسوب و آلودگی در دستگاه
  • نشتی شلنگ یا اتصال‌دهنده شیلنگ
  • فرسوده و قدیمی بودن قطعات
  • مخزن آب ترک خورده یا بسیار پر
  • شکستگی و ترک‌خوردگی قطعات داخلی و بیرونی
  • خرابی اجزای داخلی و بیرونی
  • نصب نادرست پرتافیلتر
  • خرابی واشر پرتافیلتر
  • و ….
رفع نشتی آب از اسپرسوساز
یکی از دلایل اصلی نشتی آب از اسپرسو ساز فرسوده شدن هدگروپ یا واشر پرتافیلتر است.

چگونه مشکل نشتی آب اسپرسو ساز را برطرف کنیم؟

چکه کردن آب از اسپرسو ساز دلایل متفاوتی میتواند داشته باشد. برای متوجه شدن این مشکل می بایست موارد زیر را چک کرده و بعد از آن برای حل مشکل اقدام نمایید:

  • پر کردن بیش از حد محفظه یا مخزن آب
  • نصب نادرست محفظه آب یا فیلتر قهوه
  • وجود ترک و سوراخ روی بدنه اسپرسو ساز
  • وجود گرفتگی در اتصالات یا قطعات
  • وجود شکستگی یا ایراد در اجزای داخلی

پر کردن بیش از حد محفظه یا مخزن آب

اگر در خرید قهوه دقت به خرج می دهید، برای دم آوری صحیح آن باید به نکات مهم آن توجه داشته باشد. از آنجایی که تهیه قهوه یک امر ساده و عادی به نظر می‌آید، ممکن است درمورد پر کردن مخزن آب سهل‌انگاری انجام شود. اما باید بدانید که پر کردن بیش از حد آن می‌تواند یک علت آب دادن اسپرسوساز باشد.
به‌طور کلی، قهوه‌سازها یک نشانگر سطح آب دارند که می‌توانید از آن به‌عنوان راهنمایی برای جلوگیری از پر شدن بیش از حد آب استفاده کنید.

نصب نادرست محفظه آب یا فیلتر قهوه

ممکن است هنگامی که سعی داریم قهوه اسپرسو درست کنیم، با یک حجم آب کوچک در زیر اسپرسوساز مواجه شویم. این علت چکه کردن آب در اسپرسوساز می‌تواند به‌خاطر نصب نادرست پرتافیلتر و یا مخزن آب باشد. دفعه بعد، مطمئن شوید که فیلتر یا سبد قهوه را به‌خوبی درون آن قرار داده‌اید و محفظه به‌درستی نصب شده است.

وجود ترک و سوراخ روی بدنه اسپرسو ساز

استفاده مکرر از دستگاه، اغلب منجر به آسیب قطعات می‌شود. مستعدترین قطعات برای ترک‌خوردگی آن‌هایی هستند که قابل جابه‌جایی می‌باشند. وجود ترک در مخزن یا قهوه‌جوش خود را بررسی کنید. می‌توانید این کار را با پر کردن آن با آب انجام دهید.

اگر ترک‌ها به اندازه‌ای کوچک هستند که بتوان آن‌ها را بپوشاند، می‌توانید از درزگیرهای مخصوص مواد غذایی برای پوشاندن آن‌ها استفاده کنید. در غیر این‌صورت، ممکن است مجبور شوید یک مخزن یا قهوه‌جوش جدید بخرید.

در کل باید مراقب دستگاهتان باشید زیرا بسیار مستعد آسیب هستند. چیزی مانند تغییر ناگهانی دما می‌تواند باعث ترک خوردن و علت آب دادن اسپرسوساز شود.

وجود گرفتگی در اتصالات یا قطعات

کلسیم، رسوبات آهک و یا تفاله قهوه منشأ اصلی گرفتگی هستند. اگر از قهوه‌ساز قطره‌ای استفاده می‌کنید، به احتمال زیاد خمیر کاغذ نیز در آن گیر کرده است.
برای رفع نشتی آب اسپرسوساز ممکن است مجبور شوید قطعات قهوه‌ساز خود را جدا کنید تا منبع گرفتگی را بررسی کنید. می‌توانید ابتدا شیرها و لوله‌ها را بررسی کنید، اما توجه داشته باشید که گرفتگی ممکن است از مخزن آب نیز باشد.

هر جزء را جدا کنید (البته ابتدا آن را از برق بکشید) و آن‌ها را با آب ترجیحاً داغ کاملاً بشویید و دوباره داخل دستگاه قرار دهید. آن را تست کنید تا ببینید هنوز مسدود است یا خیر. اگر چنین است، می‌توانید با استفاده از سرکه مقطر سفید، اسید سیتریک یا محلول‌های رسوب‌زدا شروع به رسوب‌زدایی اسپرسوساز کنید.
قهوه ساز خود را حداقل یک یا دو بار در ماه تمیز کنید.

وجود شکستگی یا ایراد در اجزای داخلی

اگر همه موارد موجود در این لیست را بررسی کرده‌اید و هنوز مشکل نشتی رفع نشده، به احتمال زیاد یکی از قطعات آسیب دیده است. برای رفع مشکل نشتی آب از اسپرسو ساز، می‌توانید دستگاه را باز کرده و آن را به‌طور کامل از نظر آسیب بررسی کنید.

ممکن است این مشکل فقط در نتیجه شل شدن و جدا شدن قطعات باشد که آن را می‌توان با محکم کردن مجدد حل کرد. با این‌حال، بیشتر اوقات درنتیجه ساییدگی و شکستگی است و قطعات باید تعویض شوند.

خرید قطعات و نصب آن توسط خودتان هم می‌تواند انجام شود، اما مطمئن‌ترین روش این است که با تعمیرکار حرفه‌ای برای تعمیر اسپرسو ساز تماس بگیرید.

خرید اسپرسو ساز صنعتی

علت نشتی آب از پرتافیلتر و هدگروپ

علت نشتی آب از هدگروپ

اگر هدگروپ شما فرسوده است، طبیعی است که نشت در طول زمان اتفاق بیفتد. آخرین‌باری که واشر گروه خود را عوض کردید کی بود؟ تعویض واشر می‌تواند باعث رفع چکه کردن آب از اسپرسو ساز شود. واشرهای هدگروپ باید هر سه ماه یک‌بار تعویض شوند تا بهترین مهر و موم را داشته باشند. این مورد هم برای اسپرسو ساز خانگی و هم اسپرسو ساز صنعتی صدق می‌کند.

عواملی مانند زمان کارکرد دستگاه و استفاده از آن به‌شدت در مدت زمان ماندگاری واشر هدگروپ نقش دارند. واشرها از لاستیک ساخته شده‌اند و با گذشت زمان سخت‌تر می‌شوند و توانایی آب‌بندی و پرتافیلتر را کاهش می‌دهند.

همچنین به یاد داشته باشید، هنگامی که پرتافیلتر خود را نصب می‌کنید، باید صاف و نرم به نظر برسد. در واقع کار واشر برای جلوگیری از نشتی است! اگر زاویه دستگیره پرتافیلتر جابه‌جا شده، جهت رفع نشتی آب اسپرسو ساز باید آن را تعویض کنید.

علت نشتی آب از پرتافیلتر

آخرین باری که پرتافیلتر و سبد خود را عوض کردید کی بود؟ لبه بالایی سبد شما روی واشر لاستیکی جا می‌افتد. با گذشت زمان، ممکن است دچار فرورفتگی و شکستگی شود که همین امر می‌تواند باعث نشتی آب شود. سبدهای در طوب زمان، فشار و کارکرد زیادی را تحمل می‌کنند. اگر نمی‌دانید آخرین باری که آن‌ها را تعویض کرده‌اید چه زمانی بوده است، اکنون زمان بسیار خوبی خواهد بود.

4.5/5 - (2 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.