قهوه ماکیاتو چیست؟ طرز تهیه اسپرسو ماکیاتو و لاته ماکیاتو

کاپوچینو ترکیبی از اسپرسو، مقدار کمی شیر داغ و مقدار زیادی کف شیر است. نسبت‌های مساوی از اسپرسو، شیر و کف شیر معمولاً رعایت می‌شود. کافه لاته ترکیبی از اسپرسو و مقدار زیادی شیر داغ با مقدار کمی کف شیر است. نسبت شیر به اسپرسو در کافه لاته بیشتر است و طعم ملایم‌تری دارد. ماکیاتو همان‌طور که گفته شد، به دو نوع اسپرسو ماکیاتو و لاته ماکیاتو تقسیم می‌شود؛ در اولی تنها مقدار کمی شیر به اسپرسو اضافه می‌شود و در دومی اسپرسو با شیر گرم میکس می‌شود.

ماکیاتو یک نوشیدنی متنوع و محبوب است که با توجه به نسبت‌های مختلف اسپرسو و شیر، می‌تواند به دو نوع اصلی اسپرسو ماکیاتو و لاته ماکیاتو تهیه شود. هر کدام از این نوشیدنی‌ها دارای طعم و ظاهر خاص خود هستند که می‌توانند با توجه به سلیقه و ذائقه شما تهیه شوند. اگر دوست دارید طعم قوی قهوه را بچشید، اسپرسو ماکیاتو گزینه مناسبی است و اگر به طعم ملایم‌تر و کرمی‌تر علاقه دارید، لاته ماکیاتو را امتحان کنید.

برگرفته شده از:

https://coffeegeek.com/guides/howtos/traditional-macchiato-how-to/

https://sprudge.com/what-is-a-caramel-macchiato-177463.html