این محصول را بخرید و 
دان قهوه گواتمالا در مزارع گواتمالا واقع در آمریکای مرکزی کشت می شود. این قهوه 100درصد عربیکا می باشد. بنابراین دارای ویژگی های قهوه های عربیکا از جمله عطر و بوی زیاد، غلظت خوب و استدیته نسبتا بالایی دارد. اگر بخواهیم به صورت دقیق درباره ویژگی های قهوه گواتمالا صحبت کنیم، باید بگوییم که عطر و طعم بسیار، طعم های شکلات، کاکائو و شیرینی شبیه به تافی از ویژگی های بارز دانه قهوه گواتمالا می باشد و در کل می توان این قهوه را، قهوه آمریکای مرکزی دانست.
قهوه گواتمالا برای اینکه در مناطق مرتفع کشت می شود جزء قهوه ارگانیک به حساب می آید. اگر برای اولین بار است که می خواهید قهوه گواتمالا را تست کنید پیشنهاد ما، رست مدیوم است که این نوع رست، رست ایده آل برای قهوه ی گواتمالا به شمار می آید. که نوشیدنی شما در این نوع رست دارای تلخی متوسط، ترشی ملایم به همراه عطر و بوی بی نظیر قهوه گواتمالا است.
هر آنچه باید درباره قهوه گواتمالا بدانید!
گواتمالا در آمریکای مرکزی قرار دارد که یکی از تولید کنندگان بزرگ قهوه در جهان است.
امروزه کشور گواتمالا جزء 10 کشور برتر کشت قهوه در جهان می باشد.
قطعا قهوه گواتمالا یکی از بهترین و باکیفیت ترین قهوه های جهان است.
قهوه گواتمالا، مقصد صادراتش آمریکای شمالی است که دارای طرفداران بسیاری در این کشور ها است.
ویژگی های قهوه گواتمالا
- ارتفاع رشد: 1200 تا 1700 متر بالاتر از سطح دریا
- انواع دان قهوه گواتمالا: عربیکا، بوربون، کاتوای، تایپیکا، کاتورا
- زمان برداشت محصول : دسامبر یا آوریل
- نحوه فرآوری: به صورت مرطوب، خشک شدن با نور خورشید
- عطر دان قهوه گواتمالا: گل، مرکبات
- طعم دان قهوه گواتمالا: شکلات، شیرین، مقداری آجیلی
- فرم بدنه: کامل، گرد
- میزان اسیدیته: سبک، دلپذیر
انواع دان قهوه گواتمالا
دان های قهوه که در گواتمالا کشت می شوند معمولا تایپیکا و بوربون هستند. گیلاس های قهوه را خشک کرده و به عنوان cascara می فروشند. این کار کشاورزان سودشان را افزایش می دهد. cascara یک بازار جدید در آمریکای شمالی و اروپا می باشد.
دان قهوه آنتیگوا
در زمان خرید قهوه گواتمالا احتمالا با نام قهوه آنتیگوا مواجه می شوید. یکی از برترین قهوه های گواتمالا، آنتیگوا می باشد که به علت عطر و طعم کاکائویی شناخته می شود.
طعم این قهوه سنگین تر است و عطری تند، بسیار غلیظ دارد. آب و هوای آنتیگوا برای کشت قهوه بسیار مناسب است: دره ای است که با سه آتشفشان احاطه شده، این قهوه طعم خاص خود را در رست های تیره تر نیز حفظ میکند.
دان قهوه کوبان
یکی دیگر از قهوه های گواتمالا، دان قهوه کوبان می باشد که در شمال مرکزی این کشور پرورش پیدا کرده است و از کیفیت مناسبی برخوردار است. قهوه ای است با بدنه فوق العاده، معمولا کامل یا متوسط، با عطر و طعم غلیظ و تند و اسیدیته کم.
اولین کسی باشید که برای “دان قهوه گواتمالا با رست مدیوم” دیدگاه می‌گذارید;